B類火災:液體或可熔化的固體物質火災,瀝青、石蠟火災等。C類火災:氣體火災。D類火災:金屬火災,鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金火災等。E類火災:帶電火災,如發電機、電纜、家用電器等。F類火災:指烹飪器具內烹飪物火災,如動植物油脂等。ABCDEF—固液氣金電烹